Operação Harpia: Polícia Civil e Vigilância Sanitária destroem centenas de quilos de carne furtada e expõem esquema ilegal em Porto Seguro
A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária deram mais um passo decisivo nos desdobramentos da chamada “Operação Harpia”, culminando nesta quinta-feira (5/02) com a destruição de centenas de quilos de carne bovina furtada que vinha sendo comercializada ilegalmente em açougues de Porto Seguro e região. O material, considerado impróprio para consumo e sem qualquer procedência legal, foi inutilizado sob rigoroso acompanhamento das autoridades.
A ação foi registrada em vídeos pelas equipes responsáveis, numa medida que reforça a transparência do procedimento e busca afastar qualquer tipo de suspeita ou ilação, especialmente diante de comentários em redes sociais que insinuavam que a carne apreendida poderia ser desviada para consumo de servidores públicos. As imagens deixam claro que todo o material foi devidamente descartado e destruído, seguindo os protocolos sanitários e legais.
Os registros também revelam um cenário alarmante nos estabelecimentos fiscalizados. As condições de armazenamento e manipulação eram extremamente precárias, com flagrante presença de insetos, como baratas, circulando livremente entre as peças de carne. A falta de higiene, aliada à ausência de controle sanitário e documentação de origem, representa um grave risco à saúde pública.
Segundo as autoridades, a Operação Harpia teve como foco desarticular uma cadeia clandestina de receptação e comercialização de carne furtada, prática que além de configurar crime, coloca em risco direto a população consumidora. A Vigilância Sanitária destacou que produtos de origem desconhecida e manipulados em ambientes insalubres podem transmitir doenças graves.
A Polícia Civil segue com as investigações para identificar todos os envolvidos no esquema criminoso, desde os responsáveis pelos furtos até os comerciantes que adquiriam e revendiam o produto ilegal. Os proprietários dos estabelecimentos poderão responder por crimes como receptação qualificada, crime contra as relações de consumo e infrações sanitárias.
A Operação Harpia evidencia não apenas a atuação firme das autoridades no combate ao crime, mas também acende um alerta para a população sobre a importância de adquirir alimentos apenas em locais devidamente regularizados, onde haja garantia mínima de procedência, higiene e segurança alimentar.
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