A primeira-dama jantou esta semana na Casa Alma Ninho, a minipousada da chef Morena Leite em Trancoso. No inevitável cara a cara do restaurante — um balcão intimista com dez clientes sentados de um lado, cozinheiros do outro —, o papo foi animado. “Como é ela?!”, perguntei no dia seguinte a Carlota Calazans Luz, 19 anos, filha do famoso arquiteto e ceramista Calá e pérola da equipe de Morena, ardendo de curiosidade. “Ah, normal, nem parece ser uma pessoa importante”, respondeu.
Tentei arrancar mais detalhes de duas chefs que foram convidadas para o jantar — Cafira Foz, do Fitó, e Elisa Fernandes, do Clos Wine Bar, ambos em São Paulo —, mas só elogiaram a simpatia informal de Janja e contaram que ela adora bife acebolado e doce de abóbora (que foi servido no final, com queijos brasileiros). “Ela não queria ir embora!”
Fonte: O Globo
